Выращивание рассады — привычка, увлечение, образ жизни миллионов людей
Неведомая сила с приходом весны подхватывает заядлых дачников, полностью себе подчиняет и не выпускает до глубокой осени. Молодые люди никак не возьмут в толк, зачем их родители, бабушки и дедушки затевают всю эту рассаду, потом мучаются на грядках до боли в спине и радуются крохотным хвостикам морковки или зеленым помидорам.
У Ольги Ивановны подготовка к дачному сезону в самом разгаре. Как только сойдет снег, на свои шесть соток она повезет рассаду помидоров, огурцов, перца. На первый урожай пенсионерка рассчитывает уже в июне, поэтому сейчас молодые побеги на каждом подоконнике.
Ольга Степанова: "Поскольку рассаду я сажаю для теплицы рано, световой день еще короткий, поэтому нужна для рассады эта подсветка. Чтоб она не вытягивалась".
Профессионалы овощи выращивают весь год. Здесь и в марте цветут помидоры. Правда, в теплицах. А под открытым небом - уже вовсю занимаются деревьями.
Главная забота садоводов - вишня и жимолость. А вот для черноплодки, смородины и яблонь резкие перепады зимних температур не страшны.
Павел Грудинин, директор совхоза им. Ленина: "Косточковые мы специально не режем. Вот сейчас весна пойдет когда, будет видно, какие живые растения. То есть ветки. Ведь вырезаются, как правило, сухие, ослабленные ветки, на которых не будет плодов. И вот мы ждем, когда спровоцируется рост и набухание почек".
Кора почернела, значит, дерево замерзло. Но не спешите его выкорчевывать, говорят специалисты.
Владимир Сусов, агроном Мичуринского сада: "Если у вас подмерзли деревья, надо их отливать и замульчировать. То есть засыпать перепревшим навозом или компостом слоем 10 см под всей кроной, но чтоб компост не прикасался к коре, чтобы не подмерзло. Это сохранит влагу".
Март - горячая пора для любителей цветов. Оказывается, далеко не всегда достаточно просто кинуть семечко в землю. Как и в случае с овощами, многие сорта однолетников необходимо выращивать уже сейчас - дома, на подоконнике.
Маргарита Кузьмина, кандидат сельскохозяйственных наук: "Мы сначала делаем сеянцы, которые нам позволят определить всхожесть семян. Если мы видим: всхожесть семян небольшая, мы делаем повтор посева. Кроме того, такие маленькие, вот эти лоточки, нам дают возможность подкормку делать очень конкретно, для каждой культуры".
Важно, чтобы сад был не только красивый, но и модный. Эклектика этой весной перекочевала из интерьера и в ландшафтный дизайн. Совместить несколько стилей в одном - на сегодняшний день это девиз ваших шести соток.
Данила: "Можно на фоне, например, какого-нибудь красивого валуна посадить бансай или поставить. И рядом высадить группу из весенних цветущих цветов. Вот именно на контрасте. Будет ярким пятном таким".
На фоне спокойной зелени хвои, говорят ландшафтные дизайнеры, цветы будут смотреться очень эффектно. Особенно, если они нежных оттенков - голубого, сиреневого или розового.
В цветочных магазинах можно часто услышать такой совет: не выкидывайте букет, даже если он завял. Из него может быть потом целая клумба. На самом деле, это неправда. Единственный цветок, который может дать корни, если его вкопать в землю - это роза. Но только шанс один на миллион.
Ведущий: "Больно видеть, как дачники в конце весны вывозят свою рассаду - жалкие и чахлые растения. Невольно закрадывается сомнение не то что в урожае, но даже в самом выживании рассады. Как же быть? Об этом мы и спросим доктора сельскохозяйственных наук, профессора Тимирязевской академии Вадима Мухина. Кто-нибудь вообще считал, во что обходятся, скажем, помидоры дачникам? Имеет ли смысл со всем этим возиться?"
Вадим Мухин: "Я думаю, такие расчеты в общем-то совсем не обязательны. Есть возможность выращивать рассаду - надо выращивать, конечно. Потому что своя собственная рассада, выращенная своими руками, она бывает нередко лучше той, которую покупают".
Ведущий: "Что дома мешает нормально развиваться растениям? И можно ли это как-то преодолеть?"
Вадим Мухин: "Ну, во-первых, дома нередко недостаточно освещенности для рассады. Рассада получается вытянутая, некачественная - это первое обстоятельство. Вторая причина получения некачественной рассады - это возможные сквозняки. И третье обстоятельство - это, конечно, некачественный грунт. Если это бедный грунт или не дай бог грунт, в который внесли те удобрения, которые вносят под уличные цветы, насыщенные аммиаком, здесь могут быть отравления растений".
Ведущий: "А все-таки как вот устроить освещенность нормальную для растений? Это же очень важно. Сейчас еще очень короткий день".
Вадим Мухин: "Ну, во-первых, для того, чтобы получить качественную рассаду, лучше ее выращивать с южной стороны на окнах, обращенных на юг. Это первое обстоятельство. Второе обстоятельство - для того чтобы растения не видоизменяли одно другое, рассаду ведь выращивают не одной культурой - нередко нужно сделать подобие небольшой этажерки".
Ведущий: "А какую-то лампу, может быть? Сейчас продаются специальные фитолампы. Вот у меня аквариум, например, там есть специальная такая вот красноватая лампа, именно для нормального роста растений. Мы ее приспособили, там она и горит".
Вадим Мухин: "Самый простой вариант дополнительного освещения - это использовать лампы дневного света. Вертикально установить, скажем, на окне с одной и другой стороны, и этого может быть достаточно".
Ведущий: "Садоводы всегда очень терзаются, когда же им свою дорогую рассаду, которую они долго-долго выращивали на подоконнике, вывозить на дачу, высаживать в открытый грунт, теплицу. Есть ли какие-то верные ориентиры, что морозов больше не будет?"
Вадим Мухин: "Самый верный ориентир - это 7 июня. После 7-го июня по многолетним данным обычно заморозков не бывает".
Ведущий: "Стараниями ученых многие южные культуры сейчас ускоренными темпами двигаются на север. Вот что сейчас, скажем, в Подмосковье можно выращивать, что еще, допустим, пять лет назад не поддавалось?"
Вадим Мухин: "Их можно продвигать на север, конечно, но для этих целей надо использовать возможные средства, ну, такие, как защищенный грунт, например, или такой прием, как прививка рассады теплолюбивых растений на более холодостойкий подвой. Так поступают с тыквенными культурами, прививают дыню, скажем".