7 июня 2010, 14:12
Американские ученые предложили атлетам перед соревнованиями пить какао
Хочешь поставить спортивный рекорд - пей какао! К такому выводу пришли ученые из университета Джеймса Медисона в США, проанализировав результаты сразу нескольких масштабных исследований.
Они доказали, что какао позволяет восстановить силы после изнурительных тренировок гораздо эффективнее, чем специальные энергетические коктейли, которые часто пьют атлеты. Все дело в особом сочетании углеводов и белков - эта комбинация, словно топливо, помогает "подзаправить" истощенный организм.
Вдобавок, благодаря употреблению молока - а это один из обязательных ингредиентов какао - в организме восполняется запас калия, кальция и магния, что особенно важно при интенсивных физических нагрузках.