Громкий скандал разгорелся в Белгородской области
Там под видом продукции высокого качества в детские сады отправляли мясо больных животных. Разделывали его в цехах, напоминающих свалку, кишащую грызунами.
Мясозаготовительное предприятие в одном из районов Белгородской области - предприятие небольшое, но продуктивное. На рынке больше двух лет. Клиентура - постоянная. Производство - компактное. Правда, где заканчивается свалка отбросов с живыми грызунами и начинаются цеха, сказать трудно. Картина везде - одинаковая.
"Начиная с дезинфекционного барьера и заканчивая морозильными и холодильными камерами и цехом обвалки - санитарное состояние удручающее. Было выявлено наличие продукции без указанных дат выработки. Продукция находилась навалом. Продукция была без клейм на тушах", - сообщил заместитель начальника отдела Государственного ветеринарного надзора на государственной границе и транспорте и внутреннего ветеринарного надзора управления Россельхознадзора по Белгородской области Артем Медведев.
Зато с документами все в порядке.
Откуда берется фарш честно рассказывает девушка в халате. Ветеринар предприятия. Экскурсия короткая, но содержательная. "Здоровых животных я здесь не видела. Технический брак. Санитарный брак. Откуда заявки приходят - туда и направляем", - говорит она.
Отправляли - в госучреждения. Лучшее - детям.
"Мясо конкретно поставлялось в комбинаты дошкольного питания. То есть в детские сады. 8 детских садов было напичкано мясом более низшей категории", - говорит следователь следственного отдела №7 Следственного управления при УМВД России по г.Белгороду Виктор Цуркин.
Только за два года хозяин мясокомбината заработал на двух детских садах больше 6 миллионов рублей. Высокое качество - стоит дорого. А иного, по закону, в детские сады поставлять нельзя. Сейчас то, что называется продукцией, отправили на экспертизу. А сам хозяин отправился за решетку, по обвинении в хищениях в особо крупном размере. Кстати, его клиентами не один месяц были исправительные учреждения. Кто знает, может, попробует свинину со своей бойни.