
Изюм для куличей
Глянцевый блеск изюма — результат обработки ягод газом под названием сернистый ангидрид. Прежде чем использовать такой изюм, его нужно вымочить в холодной воде. Выбирайте матовый изюм. Если он из зеленых сортов винограда, отдайте предпочтение не желтому, а светло-коричневому. Если из темных, берите черные изюминки. Налет серого и белого цвета и личинки на поверхности сухофруктов недопустим.
Знайте, изюм с плодоножками не подвергался механической обработке и сохранил максимум микро- и макроэлементов. Благодаря олеиновой кислоте стоматологи рекомендуют есть изюм для профилактики кариеса. Самые лучшие ягоды родом из Таджикистана, Узбекистана, Афганистана и Ирана. Изюм из Турции высоким качеством отличается не всегда.
Смотрите также
Вместе с этим смотрят
103

Доброе утро
Шерстяной свитер хочется! Но колется... Доброе утро. Суббота. Фрагмент
118

Доброе утро
Смартфон, одевайся потеплее! Доброе утро. Суббота. Фрагмент
50

Доброе утро
Хоккей — это шоу! Мастер-шоу! Доброе утро. Суббота. Фрагмент
87

Доброе утро
«Кто в доме хозяин?» Булька, Хрюня и другие! Доброе утро. Суббота. Фрагмент














