Шашлык в банке и не только… Доброе утро. Фрагмент выпуска от 24.04.2015
Неожиданно выглянуло солнце? Почему бы не устроить пикник! Шашлык по-быстрому — без мангала, угля и розжига. Но маринад необходим. Лук, приправы и минеральная вода. На шпажки вместе с мясом нанизываем перец, бекон, лук — и в банку. Маринад выложите на дно. Горлышко прикройте фольгой. Поставьте мясо в холодную духовку, чтобы банка не лопнула. Пока мясо запекается, готовим гарнир.
Чтобы быстро и экономно собраться на пикник, возьмите любые овощи и приготовьте в пакете в микроволновой печи. Крупно нарежьте картошку, лук, морковь и кабачок. Добавьте соль, перец горошком и лавровый лист. Сложите в полиэтиленовый пакет. Секрет в том, что так овощи приготовятся очень быстро. Если не забудете добавить сливочного масла, ещe и очень вкусно. Микроволновку нужно включить на полную мощность и таймер — на 10 минут. Только бутерброды лучше готовить прямо на пикнике. Так и веселее, и хлеб не размякнет от соуса. Кстати, помидоры можно нарезать одним движением: прижать крышкой и провести ножом.
