Доброе утро

Северные олени на подмосковной ферме освоились очень неплохо. По родным краям не скучают. Условия — как на курорте. Во-первых, не нужно искать еду. В рационе есть все, даже ягель.

Ольга Храповицкая, оленевод: «Ягель — это лишайник, который растет на севере. Для оленя — основной элемент питания, содержит большое количество полезных микроэлементов».

В оленьем коллективе — строгая иерархия. Подойдет чужой к кормушке — могут и копытом пнуть. Поэтому все новенькие едят в отдельном вольере. Сейчас на этой ферме шестнадцать быков и четыре важенки, то есть самки. А весной родился малыш или пыжик. Так оленеводы называют потомство до полугода. Еще один очень важный момент: сейчас у всех оленей на ферме — молодые рога. И за этой короной нужен особый уход. У основания располагается много кровеносных сосудов, главное — их не повредить. Если попадет инфекция, рога придется спилить. А как таким красавцам без рогов? Ведь это упряжные олени.

На пантовой ферме в Алтайском крае животных разводят как раз для того, чтобы срезать молодые рога или панты. Панты — это источник аминокислот, железа, кальция, цинка и еще огромного количества микроэлементов, из которых делают лекарства. В восточной медицине они считаются едва ли не главным средством для долголетия. Процедуру для оленей стараются делать максимально безболезненно, рога срезают с помощью особого оборудования. Потом обваривают горячей водой и сушат на открытом воздухе. После того как панты срезаны, олени продолжают жить своей обычной жизнью. До следующего года, когда придет время срезать молодые рога.