Бутерброды — как с икрой. Доброе утро. Фрагмент выпуска от 30.06.2015
Красная икра — недешевый деликатес. Но иногда так хочется побаловать своих домочадцев вкусными бутербродами. Можно приготовить не менее вкусную и сытную закуску, которая обойдется совсем недорого. Купите в магазине малосольные брюшки семги — они намного дешевле филе. Очищаем их от кожицы и пропускаем через мясорубку. Вслед за ними прокручиваем вареную морковь и кусочек сливочного масла. Перемешиваем и намазываем начинку на хлеб. Достойная замена дорогим бутербродам с красной икрой.
