В регионах участились случаи выявления контрафактной красной икры

Масштабные рейды в разных регионах. Цель — задержать браконьеров и конфисковать партии нелегальной красной икры. Самое время. Богатый улов, и к тому же скоро Новый год. И этот деликатес — традиционный для праздничного стола. Когда его начнут маркировать в обязательном порядке? Как проверяют продукцию в регионах, где новая система уже запущена? И стоит ли ждать снижения цены? Все выяснил Геннадий Картелев.