«Оценить его красоту» — в «Жить здорово» раскрыли, как выбрать свежий батат

4 августа 2026, 17:29

В эфире программы «Жить здорово!» на Первом канале Игорь Луцан, который со своей семьей занимается выращиванием батата, рассказал, как правильно выбрать этот корнеплод. По его словам, важно обратить внимание на внешний вид овоща.

«Выбрать батат очень просто. Сначала можно посмотреть на него и оценить его красоту», — сказал Игорь Луцан.

Он отметил, что плод не должен быть поврежден и иметь следы гнили. Игорь Луцан также поделился, что батат правильно хранить в тепле.

Ранее представитель Федерального научного центра овощеводства, научный сотрудник Оксана Павлова, как выбрать спелый арбуз. Звук при постукивании поможет распознать зрелость плода.