Сезон «тихой охоты» начался в этом году в России раньше и вызвал подозрения
Совершенно неожиданно для себя многие дачники в разных регионах страны насобирали грибов в прошедшие выходные. Найти в первой половине июня белый или подберезовик удивительно и невероятно.
Специалисты объясняют такое начало сезона "тихой охоты" раннем наступлением периода устойчивого тепла. Для грибницы принципиально важно, чтобы в течение определенного времени сохранялась комфортная температура. Тогда и появляются плодовые тела, которые мы едим.
Леонид Воронин, доцент кафедры ботаники ЯГПУ им. Ушинского: "Это характерно и для многих растений, поэтому их так много. Они абсолютно безопасны, как и позже собранные".
Ученые напоминают, что опасно брать грибы, выросшие возле заводов и прочих грязных производств. К дороге с корзинкою нельзя подходить ближе, чем на 500 метров. Так же очень вредны для здоровья грибы из городских парков и скверов.