18 июня 2024, 09:12
Следственный Комитет проверяет компанию «Кухня на районе»
В Нижегородской области уже 14 человек с симптомами ботулизма, в Казани — шесть таких случаев, в Москве — больше 120. Компанию «Кухня на районе», где люди заказывали еду, проверяет Следственный Комитет. Источником массового отравления могут быть салаты с консервированной фасолью и с тунцом. Эксперты изучают цепочку поставок и производство.
Ботулизм — заболевание, которое при самом неблагоприятном течении может привести к летальному исходу, поражается нервная система — мозг, внутренние органы. Причина отравления чаще всего — нарушение правил консервации продуктов, приготовленных, в том числе, в домашних условиях. От человека человеку инфекция не передается.