Ягода молодости: врачи объяснили, как шелковица защищает мозг от деменции

В программе «Жить здорово!» на Первом канале врачи рассказали о полезных свойствах шелковицы. В частности, кардиолог Герман Гандельман отметил, что ягода богата антоцианом — веществом, которое служит эффективной профилактикой против деменции.

«Если вы употребляете продукты богатые антоцианами, в том числе шелковицу, то она защищает от свободных радикалов и мозг остается нормальным», — сказал Гандельман в эфире программы. 

Помимо защиты мозга, шелковица обладает и другими полезными свойствами. По словам специалистов, она препятствует образованию морщин и укрепляет кости. 

Иммунолог Андрей Продеус пояснил, что высокое содержание кремния в ягоде обеспечивает прочность костной ткани. В свою очередь, офтальмолог Михаил Коновалов обратил внимание на то, что 100 граммов шелковицы покрывают 60% суточной потребности в витамине С. Этот элемент не только участвует в синтезе коллагена, но и необходим для здоровья сосудов глаза, нарушение работы которых является одной из главных причин слепоты.

Ранее врачи предупредили о рисках деменции из-за повышенного давления. Также они продемонстрировали, как выглядит здоровая ткань мозга.