В Москве заработали бахчевые развалы

9 августа 2026, 18:52

В России официально стартовал сезон арбузов. Август — время, когда они массово созревают в наших регионах. Прилавки уже заполнили плоды самых разных сортов. Рядом с хорошо знакомыми пока еще непривычные многим мини-арбузы без косточек или, например, с ярко-желтой мякотью. Все это заслуга отечественных селекционеров. Мода на вкус и цвет открыла целое гастрономическое направление.

Елена Пич изучила смелые кулинарные сочетания и узнала, как выбрать лучший арбуз.