Год Огненной Лошади: врачи назвали полезные красные продукты для новогоднего стола

В программе «Жить здорово!» на Первом канале врачи назвали полезные красные продукты для новогоднего стола. В их числе — помидоры, свекла, гранат и красная рыба. 

«В год Красной Огненной Лошади стол должен быть с красными продуктами. У нас есть в наличии красные помидоры, красная свекла, красный гранат и красная рыба», — сказала доктор медицинских наук Елена Малышева. 

Традиционно на новогоднем столе присутствуют салаты с помидорами, например капрезе. По словам офтальмолога Михаила Коновалова, в помидорах содержится ликопин, который защищает часть сетчатки, отвечающую за остроту зрения. 

В свою очередь, свекла и гранат снижают артериальное давление, добавил кардиолог Герман Гандельман. 

Неизменным продуктом новогоднего стола является красная рыба. Более того, как отмечает иммунолог Андрей Продеус, она считается одним из лучших и доступных источников витамина D и омега-3. 

Ранее врачи назвали топ-3 продуктов, которые замедляют старение кожи. В их состав входит незаменимая аминокислота метионин.