Тушеная говядина и тушенка: в чем разница? Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 04.06.2018
Тушеную говядину любят за яркий вкус и удобство в использовании. Согласно ГОСТу, тушеная говядина бывает высшего и первого сорта, в составе могут быть говядина, лук, лавровый лист, соль и перец. Чем отличаются сорта тушеной говядины, как делается тушенка по ТУ и как выбрать самую качественные консервы?
