Выбираем специи с умом! Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 23.10.2017
Когда-то в древности ванилью платили налоги, а корицу по цене приравнивали к серебру. Сегодня названия этих пряностей знакомы каждой хозяйке, но немногие знают, что под видом натуральных специй чаще подают заменители. Как отличить настоящую корицу от ее заменителя - кассии, как выбирать специи и на что стоит обратить внимание при покупке?