Брускета с бычками в томате. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 23.11.2017
Чиабатта, консервы «Бычки в томатном соусе» - по вкусу, растительное масло – 100 мл, базилик – 50 г, чеснок – 1 зубчик, огурец, листья салата – по вкусу.
Базилик и чеснок мелко нарубите и смешайте с оливковым маслом. Ломтики чиабатты намажьте ароматным маслом и обжарьте на сковороде-гриль.
Ломтики хлеба разложите на листьях салата, на хлеб положите бычки в томате, украсьте ломтиками свежего огурца.
