Роллы с килькой. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 27.02.2018
Килька пряного посола - 12 шт., хлеб зерновой - 3 кусочка, сыр твердый - 50 г, масло оливковое - 50 мл, укроп, шпинат, базилик - по вкусу.
Раскатайте хлеб скалкой. Смешайте в блендере зелень, сыр и оливковое масло до однородной массы и намажьте на хлеб. Сверху положите кильку. Сверните хлеб в роллы и обжарьте с двух сторон на разогретом масле на сковороде-гриль.