Салат «Любимый». Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 24.11.2017
Горошек зеленый – 150 г, фасоль белая – 150 г, огурец – 1 шт., сыр фета – 150 г, масло оливковое – 4 ст.л., мед – 1 ст.л., бальзамический уксус – 1 ст.л., чеснок – 1 зубчик, лук зеленый, соль, перец, орегано – по вкусу.
Огурец нарежьте крупными кусочками, добавьте горошек, фасоль, салат микс и перемешайте.
Для соуса смешайте жидкий мед, бальзамический уксус, оливковое масло и мелконарезанный чеснок, поперчите и посолите. Залейте салат соусом, добавьте нарезанный сыр фета и посыпьте зеленым луком, свежемолотым перцем и сушеным орегано.