Слабосоленая форель. Контрольная закупка. Выпуск от 11.04.2014
Хорошую слабосоленую форель отличает сочная жирная мякоть натурального розового цвета и легкий аромат. Если консистенция рыхлая, значит рыба перед засолкой была перемороженной или несвежей. Как еще разобраться в нюансах цены и качества форели, расскажет «Контрольная закупка». В соревновании за звание самого качественного и безопасного продукта приняла участие слабосоленая форель торговых марок «А`Море», «Балтийский берег», «Gustafsen», «Меридиан», «Русское море» и «Санта Бремор».