Алтайский крайАмурская областьАрхангельская областьАстраханская областьБелгородская областьБрянская областьВладимирская областьВолгоградская областьВологодская областьВоронежская областьДонецкая Народная РеспубликаЕврейская АОЗабайкальский крайЗапорожская областьИвановская областьИркутская областьКабардино-Балкарская РеспубликаКалининградская областьКалужская областьКамчатский крайКарачаево-Черкесская РеспубликаКемеровская областьКировская областьКостромская областьКраснодарский крайКрасноярский крайКурганская областьКурская областьЛенинградская областьЛипецкая областьЛуганская Народная РеспубликаМагаданская областьМоскваМосковская областьМурманская областьНенецкий АОНижегородская областьНовгородская областьНовосибирская областьОмская областьОренбургская областьОрловская областьПензенская областьПермский крайПриморский крайПсковская областьРеспублика АдыгеяРеспублика АлтайРеспублика БашкортостанРеспублика БурятияРеспублика ДагестанРеспублика ИнгушетияРеспублика КалмыкияРеспублика КарелияРеспублика КомиРеспублика КрымРеспублика Марий ЭлРеспублика МордовияРеспублика Саха (Якутия)Республика Северная Осетия-АланияРеспублика ТатарстанРеспублика ТываРеспублика ХакасияРостовская областьРязанская областьСамарская областьСанкт-ПетербургСаратовская областьСахалинская областьСвердловская областьСевастопольСмоленская областьСтавропольский крайТамбовская областьТверская областьТомская областьТульская областьТюменская областьУдмуртская РеспубликаУльяновская областьХабаровский крайХанты-Мансийский АОХерсонская областьЧелябинская областьЧеченская РеспубликаЧувашская РеспубликаЧукотский АОЯмало-Ненецкий АОЯрославская область
Искать в проекте
Сообщить о технической проблеме

«Сила ароматов. Долины». Документальный фильм

В новом выпуске цикла ведущая отправляется в путешествие по Дагестану, чтобы познакомиться с природой этого красивейшего края, с ароматами его долин и узнать, какую роль пряности, травы и местные продукты играют в традиционной кухне Дагестана.

На махачкалинском базаре вместе со специалистами она научится выбирать специи и узнает секреты их использования, а затем увидит, как они раскрывают вкус и аромат различных блюд. В одном из самых известных ресторанов Дагестана съемочной группе приготовят свежую рыбу с местными специями, к столу подадут виноградный сироп и расскажут о тонкостях приготовления кофе с пряностями. В селе Датуна ведущая примет участие в приготовлении урбеча и традиционного чуду с ароматными травами.

В съемках фильма приняли участие:


Анна Азбель — ведущая, ароматерапевт

Асият Мусаева — продавец специй

Зайтунат Магомединова — хозяйка гостиничного комплекса

Шахмурад Канзитдинов — коммерческий директор виноградной плантации

Камал Салманов — предприниматель, владелец фруктового сада

Магомед Джамалов — производитель урбеча

Кавсарат Исмаилова — повар

Мурад Гайдаров — основатель сети ресторанов-шашлычных


Производство:

ООО «Красный квадрат», 2026 год

Смотрите также

Сейчас смотрят

Персоны:
Тематические категории:
Лучшие работы документалистов России и мира