«Сила ароматов. Долины». Документальный фильм
В новом выпуске цикла ведущая отправляется в путешествие по Дагестану, чтобы познакомиться с природой этого красивейшего края, с ароматами его долин и узнать, какую роль пряности, травы и местные продукты играют в традиционной кухне Дагестана.
На махачкалинском базаре вместе со специалистами она научится выбирать специи и узнает секреты их использования, а затем увидит, как они раскрывают вкус и аромат различных блюд. В одном из самых известных ресторанов Дагестана съемочной группе приготовят свежую рыбу с местными специями, к столу подадут виноградный сироп и расскажут о тонкостях приготовления кофе с пряностями. В селе Датуна ведущая примет участие в приготовлении урбеча и традиционного чуду с ароматными травами.
В съемках фильма приняли участие:
Анна Азбель — ведущая, ароматерапевт
Асият Мусаева — продавец специй
Зайтунат Магомединова — хозяйка гостиничного комплекса
Шахмурад Канзитдинов — коммерческий директор виноградной плантации
Камал Салманов — предприниматель, владелец фруктового сада
Магомед Джамалов — производитель урбеча
Кавсарат Исмаилова — повар
Мурад Гайдаров — основатель сети ресторанов-шашлычных
Производство:
ООО «Красный квадрат», 2026 год
Сейчас смотрят
Вместе с этим смотрят

Обоняние пропало! Как его вернуть? Доброе утро. Суббота. Фрагмент

Аромат новых впечатлений. Доброе утро. Суббота. Фрагмент

Ароматы осени против стресса. Доброе утро. Суббота. Фрагмент

Зачем на кухне гидролат? Доброе утро. Суббота. Фрагмент

















