Хотите получать уведомления от проекта «Доккино»?
«Среда обитания. Бедный йогурт». Документальный фильм
Кефир, простокваша, ряженка, йогурт — это не только вкусно, но и полезно. Причем с каждым годом кефиры, йогурты и творожки становятся все полезнее и натуральнее. В них появляются кусочки фруктов, витамины, минералы и новые экзотические бактерии. На самом деле не все кисломолочные продукты одинаково полезны. Мы расскажем, чем настоящий кефир отличается от кефирного напитка, как найти живые бактерии в йогуртах и в каких глазированных сырках достаточное количество натурального творога.