Ваш браузер устарел — возможны ошибки при просмотре контента. Обновите ваш браузер, чтобы смотреть Первый канал без ошибок.

Соль на столе — быть беде: откуда взялась примета и почему она актуальна до сих пор

9 октября 2026, 17:44

Соль рассыпалась на стол. В народе верят, что это к ссоре, скандалу или череде неудач. Откуда взялось поверье и почему в него верят до сих пор, разберемся в материале.

История

Долгое время в России и Европе соль оставалась дорогим и дефицитным продуктом. Ее продавали строго определенными порциями. В некоторых языках само слово «зарплата» (salary) происходит от латинского salarium — буквально «деньги на соль»: так в Риме называли карманные расходы солдат, хотя платили им обычными деньгами, а не солью.

Добывать соль на Руси в Средние века было сложно: ее неделями выпаривали из соленой воды на гигантских сковородах в специальных избах-варницах. Производство требовало колоссального труда и дров. Из-за этого при Иване Грозном пуд соли стоил от 5 до 13 копеек — немалая сумма для крестьянина. Спрос же на этот консервант всегда оставался огромным, ведь без него невозможно было сделать заготовки на зиму.

При царе Алексее Михайловиче правительство решило пополнить казну и в 1646 году ввело дополнительную пошлину — сразу 20 копеек с пуда соли. Из-за этого рыночная стоимость резко подскочила, и в 1648 году вспыхнул знаменитый Соляной бунт. Позже, при Екатерине Второй, для упорядочивания казенной торговли был принят «Устав о соли», который ввел фиксированные государственные цены и строго регулировал продажу через казенные лавки.

Рассыпать соль, которая была на вес золота, означало навлечь на себя гнев хозяина дома. Из-за небольшой горсти могла разгореться настоящая ссора — так примета и закрепилась в народе.

Символика

Соль издавна символизировала дружбу и доверие. «Хлеб-соль» — пожелание добра, а «пуд соли съесть» — значит пройти вместе долгий путь. Потеря соли воспринималась как разрушение связи между людьми, отказ в гостеприимстве.

Соль также символизировала вечность и постоянство. Она позволяла сохранять продукты свежими долгое время.

Люди верили, что соль позволяет бороться со злыми силами. Поэтому в некоторых странах детям, которые выходят из дома, сыпали ее на голову. 

Кроме того, соль наделялась защитными и лечебными свойствами: ее использовали для оберегов, лечения болезней, защиты скота и в ритуальных трапезах.

В Священном писании Иисус называет своих учеников «солью земли». Так соль становится олицетворением нерушимого завета между Богом и человеком.

Почему люди до сих боятся просыпать соль

С точки зрения психологии, приметы — это способ справиться с тревогой. Людям проще «перестраховаться» и выполнить простой ритуал, чем думать, что своими действиями они могли навлечь на себя неприятности. Соблюдение примет создает иллюзию определенности и упорядоченности порядка вещей.

Что делать, если рассыпали соль

◉ Бросить три щепотки соли через левое плечо.

◉ Рассмеяться или улыбнуться.

◉ Собрать соль и высыпать ее в раковину с водой.

Мир суеверий огромен, и одно из самых популярных — боязнь неприятностей, если дорогу перебежал черный кот. Почему этого животного остерегались в народе, разобрались в материале «Говорят, не повезет: откуда взялась боязнь черных котов и как от нее спасаются».