Россиянам назвали безопасную суточную норму сахара

Норма сахара зависит от образа жизни, а не только от рекомендаций ВОЗ, заявил врач-эндокринолог, диетолог Павел Баранов.

ВОЗ советует потреблять не более 10% от суточной калорийности, в идеале — до 5%. Однако для спортсменов и людей с высокой активностью допустимы большие объемы, чем для тех, кто ведет сидячий образ жизни.

«Если человек здоров, если он спортсмен, если он тратит очень много энергии каждый день, то он может есть этого сахара гораздо больше, чем человек, который не активен», — сказал Баранов в разговоре с aif.ru.

Он добавил, что речь идет не только о профессиональных спортсменах.

Ранее врач-офтальмохирург высшей категории Михаил Коновалов и доктор медицинских наук Елена Малышева предупредили, что сахар вызывает слепоту. Коновалов продемонстрировал макет сетчатки, которая в нормальном состоянии хорошо кровоснабжается. Частое употребление сахара разрушает ее, в результате чего страдает нервная ткань.