
«Будем резать ленту из огурца». Шеф-повар показал необычную нарезку. Кот Шредингера. Фрагмент выпуска от 03.03.2024
Все мы умеем резать огурец. Но делали ли вы когда-то ленту из огурца? Шеф-повар Михаил Самонов показал эксклюзивную нарезку, а также рассказал, как правильно выбрать кухонный нож под разные задачи.
Подкаст.Лаб: все выпуски
Вместе с этим смотрят
8 730

Кот Шредингера
Кот Шредингера. «Большая российская энциклопедия»: как отличить мудрость от знания? Выпуск от 03.06.2025
5 546

Кот Шредингера
Кот Шредингера. Новое «детство»: как меняются дети и какой должна быть современная школа. Выпуск от 23.09.2024
221

Кот Шредингера
Что общего у мата и слова «медведь»? Кот Шредингера. Фрагмент
202

Кот Шредингера
«Бабушкина еда или продукция в колбе?» — доктор химических наук против мифов о пищевом производстве. Кот Шредингера. Фрагмент














