Морс: о чем молчат этикетки. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 31.05.2017
Ягоды – главный компонент любого морса. Их в составе должно быть не менее 15%. В настоящем морсе не должно быть красителей и консервантов. Также в морсе не допускается добавление овощей или фруктов. Ягоды могут добавлять как в виде концентрированного сока, так и в виде пюре. Как производят морсы, сколько они могут стоить и на что следует обратить внимание при покупке?