Персики — лето в банке. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 21.09.2017
Персики для консервирования выращивают в Китае, на юге России и в странах Средиземноморья. Как правило, консервируют фрукты недалеко от персиковых садов, в сезон созревания. Персики в банке должны быть одного сорта, цвета и размера. Как консервируют персики, какие консервы лучше выбрать и на что стоит обратить внимание при покупке?