Греческий салат с курицей. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 04.08.2017
Куриная грудка – 1 шт., сыр "Фета" – 150 г, помидор – 1 шт., огурец – 1 шт., маслины – 8 шт., лук красный – 1 шт., листья салата – по вкусу. Соус: масло оливковое – 30 мл, винный уксус – 2 ст. ложки, орегано, соль – по вкусу.
Отварную курицу нарежьте некрупными кусочками, сыр "Фета" - кубиками, помидор – дольками, огурец - полукольцами. Соедините все ингредиенты. Добавьте маслины, листья салата и красный лук, нарезанный полукольцами. Смешайте оливковое масло, винный уксус, орегано, соль и заправьте салат.