Кексы с шоколадными шариками. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 25.09.2017
Мука – 180 г, мороженое шоколадное – 250 г, сухой завтрак «Шоколадные шарики» - 30 г, разрыхлитель – 10 г.
Муку просейте, смешайте с разрыхлителем, добавьте размягченное мороженое и замесите негустое тесто. Добавьте шоколадные шарики и перемешайте. Формочки слегка смажьте маслом, посыпьте мукой и заполните тестом примерно на две трети. Сверху украсьте шоколадными шариками. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут. Готовые кексы выньте из формочек и подавайте, украсив мятой и ягодами смородины.