Доброе утро

Если хотите накормить всю семью сытным и вкусным завтраком, испеките оригинальные мини-кексы с сосисками. Натираем на терке небольшой кусочек сыра, добавляем яйцо, стакан кефира, соду и муку — до консистенции густой сметаны. Пусть тесто настоится минут десять, а мы тем временем разогреваем духовку до 180 градусов. Теперь раскладываем тесто по формочкам — примерно по одной столовой ложке. Если формочки силиконовые, смазывать маслом их не нужно. Сосиски разрезаем пополам и вставляем в формочки посередине. Благодаря тому, что тесто мы замесили достаточное густое, они будут хорошо держаться. Выпекаем кексы в духовке 20—30 минут, до золотистого цвета.