Доброе утро

Четверг — рыбный день! Собираем самые-самые рецепты рыбных пирогов со всей страны.

Что адыгейская, что сванская соль называются так только условно — это приправы. Как выбирать пряные соли и куда их можно добавлять?

Молодой сыр, которому не дают созревать, имеет более высокую температуру плавления. Молочные белки в составе связаны так плотно, что удерживают структуру даже при жарке, — поэтому он не растекается.

Макароны с котлетой — сытное и вкусное блюдо. Подайте его по-новому — в виде бургера!

О пальмовом масле каких только страшилок не ходит: и трансжиры содержит, и на сосудах откладывается из-за большого количества в нем насыщенных жиров, и кладут его недобросовестные производители куда не надо. Так ли это?

Как лучше хранить овощи, фрукты и яйца в холодильнике? Проверим на практике!

Рыбные палочки — это удобно, быстро и вкусно! Как производят рыбные палочки и на что стоит обратить внимание при их выборе?

Приговьте необычную закуску из колбасы — роллы с начинкой из творожного сыра и овощей. Такое блюдо отлично впишется в повседневное меню и будет хорошо смотреться на праздничном столе!