Доброе утро

Вчерашние макароны выглядят не слишком аппетитно. Но кулинар Павел Савченко знает, как превратить остывший гарнир можно превратить в новое вкуснейшее блюдо!

Вам понадобится: сыр, яйцо, молоко, фарш, сушеный чеснок, соль, перец, свежая петрушка для подачи.

Тертый сыр смешайте с яйцом, влейте немного молока, посолите и перемешайте.

Форму с бортиками накройте пергаментной бумагой и смажьте маслом. Влейте половину яичной смеси, сверху ровным слоем разложите вареные макароны.

Фарш приправьте солью, перцем и сушеным чесноком. Слепите шарики размером с грецкий орех и разложите поверх макарон. Залейте содержимое формы остатками сырной смеси и отправьте в разогретую духовку. Запекайте полчаса при температуре 220 градусов.

Вчерашние макароны превратились в аппетитную запеканку. Подавайте, нарезав на порции и украсив блюдо рубленой петрушкой.