Котлеты из кильки с тушеной морковью. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 06.10.2017
Консервы «Килька в томатном соусе» - 2 банки, яйцо – 2 шт., крупа манная – 4 ст.л., морковь – 1 шт., масло растительное – 30 мл, томаты черри, зелень – по вкусу.
В миске смешайте яйца, кильку и манку. Полученную массу выкладывайте ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарьте котлеты с двух сторон. Морковь натрите на крупной терке. Переложите морковь на сковороду, добавьте немного воды, накройте крышкой и протушите до готовности.
Подавайте котлеты с морковью, свежей зеленью и помидорами черри.
