Пирожки с ветчиной и сыром. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 16.11.2017
Тесто слоеное - 1 шт., ветчина, сыр, зелень - по вкусу, яйцо - 1 шт., масло растительное - 20 мл.
Нарежьте ветчину и сыр ломтиками, мелко порубите зелень. Тесто разрежьте на четыре части и тонко раскатайте. На один пласт теста положите ветчину, сыр и измельченную зелень. Накройте вторым пластом, скрепите края. Таким же образом сделайте второй пирожок. Выложите пирожки на противень, смазанный растительным маслом. Взбейте яйцо с водой и смажьте пирожки. Выпекайте в духовке при 180 градусах 15 минут.
