Пирожное «картошка». Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 02.02.2018
Вафли шоколадные – 300 г, масло сливочное – 200 г, орехи грецкие – 100 г, шоколад горький – 50 г, какао - 3 ст.л., кунжут, миндаль – по вкусу.
Вафли разломайте на кусочки и измельчите в блендере. Грецкие орехи также измельчите в блендере. Смешайте все ингредиенты и залейте растопленным сливочным маслом, добавьте порошок какао и перемешайте. Из получившейся массы сформируйте пирожные, обваляйте их в семенах кунжута и украсьте миндалем.