Контрольная закупка6+

Творог 9% - 200 г, мука – 70 г, разрыхлитель – 10 г, сахар – 60 г, яйцо – 1 шт., масло растительное – 10 мл, сахарная пудра – по вкусу.

Творог разотрите с сахарным песком, яйцом, солью и разрыхлителем, вмешайте муку и замесите тесто. Раскатайте тесто до толщины около сантиметра, плошкой вырежьте кружки, а в середине с помощью крышки от бутылки – маленькое отверстие. Смажьте колечки растительным маслом и запеките при температуре 180 градусов в течение 20 минут.

Готовые колечки посыпьте сахарной пудрой и украсьте свежими ягодами.

 Полный выпуск смотрите здесь