Контрольная закупка6+

Сухари ванильные — 200 г, печенье — 100 г, фундук — 100 г, молоко — 250 мл, сахар — 150 г, кофе — 0,5 ст. ложки, какао — 3 ст. ложки, масло сливочное — 100 г, кокосовая стружка — для украшения.

Приготовьте шоколадно-кофейный сироп. Подогрейте молоко. Добавьте сахар, кофе и какао. Готовый сироп необходимо остудить. Добавьте сливочное масло и взбейте до кремовой консистенции. Постепенно всыпьте измельченные в блендере сухари, галеты и орехи. Присыпьте доску какао, смажьте руки растительным маслом и сформируйте пирожные. Украсьте готовые пирожные кокосовой стружкой.

Полный выпуск смотрите здесь>>