Буженина. Контрольная закупка. Выпуск от 12.01.2015
Невозможно представить себе праздничный стол без мясных деликатесов, несмотря на то, что врачи их считают не самыми полезными продуктами. А чтобы праздничное меню не приносило вреда, нужно искать компромисс. Это буженина. В составе настоящей буженины должны быть только мясо, соль и специи. Но многие производители добавляют стабилизаторы, ароматизаторы и влагоудерживающие компоненты. «Контрольная закупка» поможет найти самую вкусную и натуральную. Проверку качества проходит буженина торговых марок: колбасный комбинат «Богатырь», «Велком», «Клинский мясокомбинат», «Останкино», «Рублевский» и «Сетунь».