Контрольная закупка6+

У греческого йогурта исключительные диетические свойства и нежный нейтральный вкус. В нем в два раза меньше углеводов, чем в обычном фруктовом йогурте, зато в два раза больше белка. Он плотнее и концентрированнее обычного йогурта: при его изготовлении используется в два раза больше молока, и он тщательно отжимается. В 100 г настоящего греческого йогурта должно быть не менее 5%% белка и не должно быть сухих молочных продуктов и посторонних ингредиентов. В соревновании за звание лучшего продукта принял участие греческий йогурт торговых марок «Братья Чебурашкины», «Nestle», «Ehrmann», «Эго» и «Лактис».