Колбаса «Одесская». Контрольная закупка. Выпуск от 22.04.2014
Мясо, специи и фиксатор окраски — вот все, что нужно для приготовления «Одесской» колбасы. Согласно ГОСТу мяса в продукте должно быть от 60 до 80%. Но сегодня производители соревнуются друг с другом в разнообразии составов, отсюда и разброс цен. В конце программы вы узнаете, какая полукопченая колбаса достойна оказаться на вашем столе. Для определения победителя произведена контрольная закупка колбасы «Одесской» торговых марок «Велком», «Вегус», «Мортадель», «Мясницкий ряд» и «Малаховский».
