Охлажденное крабовое мясо. Контрольная закупка. Выпуск от 11.10.2016
Настоящее крабовое мясо — продукт дорогой. На прилавках чаще можно встретить имитацию из сурими — фарша из рыбы белых пород. Когда крабовые палочки и крабовое мясо из сурими только появились, это был натуральный продукт. А из чего готовят крабовое мясо сегодня, спустя 40 с лишним лет? В этом вопросе разбирается «Контрольная закупка». Народную дегустацию и экспертную проверку проходит охлажденное крабовое мясо пяти торговых марок: «А'Море», «Каждый день», «Меридиан», «Русское море» и «Санта Бремор».
