Контрольная закупка6+

По пищевой ценности и вкусу субпродукты из птицы не уступают мясу. Так, например, в куриной печени столько же белка, сколько в грудке, но вкус у субпродукта гораздо нежнее. Особенно ценится куриная печень благодаря содержанию в ней железа. Как не разочароваться в этом продукте, расскажут эксперты программы. Проверку качества проходит охлажденная куриная печень торговых марок «Моссельпром», «Первая свежесть», «Приосколье», «Петелинка», «Ржевское подворье» и «Ярославский бройлер».