Рыба ледяная замороженная. Контрольная закупка. Выпуск от 13.10.2016
Как только не называют эту рыбу — ледяная щука, бескровная рыба, или просто — ледяная, а по науке — щуковидная белокровка. И все потому, что у нее в крови отсутствуют эритроциты и гемоглобин, которые отвечают за красный цвет крови. Соответствуют названию и места обитания: ловят ледяную рыбу в Антарктике. Эта рыба — одна из самых экологически чистых, вкуснейшая и очень полезная, особенно если выбирать ее правильно. В соревновании за звание самого качественного продукта приняла участие ледяная рыба торговых марок «Акватик Фудстафс», «Мореадор», «Рыбные продукты», «Фландерр» и «Хладопродуктсервис».
