Контрольная закупка6+

Среди колбасных изделий свиные сардельки занимают почти 15% от общего объема. Причем продукт это исключительно отечественный. Для свиных сарделек существует ГОСТ, но даже в ГОСтовском продукте допустимы разные ингредиенты: чем короче состав, тем качественнее продукт. Качественные сардельки делают в натуральной оболочке, на них не должно быть следов жира и копчения. В соревновании за звание лучшего продукта приняли участие свиные сардельки торговых марок «Бахрушинъ», «Вегус», «Мясокомбинат Клинский», «Мясницкий ряд» и «Снежана».