Алтайский крайАмурская областьАрхангельская областьАстраханская областьБелгородская областьБрянская областьВладимирская областьВолгоградская областьВологодская областьВоронежская областьЕврейская АОЗабайкальский крайИвановская областьИркутская областьКабардино-Балкарская РеспубликаКалининградская областьКалужская областьКамчатский крайКарачаево-Черкесская РеспубликаКемеровская областьКировская областьКостромская областьКраснодарский крайКрасноярский крайКурганская областьКурская областьЛенинградская областьЛипецкая областьМагаданская областьМоскваМосковская областьМурманская областьНенецкий АОНижегородская областьНовгородская областьНовосибирская областьОмская областьОренбургская областьОрловская областьПензенская областьПермский крайПриморский крайПсковская областьРеспублика АдыгеяРеспублика АлтайРеспублика БашкортостанРеспублика БурятияРеспублика ДагестанРеспублика ИнгушетияРеспублика КалмыкияРеспублика КарелияРеспублика КомиРеспублика КрымРеспублика Марий ЭлРеспублика МордовияРеспублика Саха (Якутия)Республика Северная Осетия-АланияРеспублика ТатарстанРеспублика ТываРеспублика ХакасияРостовская областьРязанская областьСамарская областьСанкт-ПетербургСаратовская областьСахалинская областьСвердловская областьСевастопольСмоленская областьСтавропольский крайТамбовская областьТверская областьТомская областьТульская областьТюменская областьУдмуртская РеспубликаУльяновская областьХабаровский крайХанты-Мансийский АОЧелябинская областьЧеченская РеспубликаЧувашская РеспубликаЧукотский АОЯмало-Ненецкий АОЯрославская область
Искать в проекте
Сообщить о технической проблеме

Сырокопченый бекон. Контрольная закупка. Выпуск от 06.07.2017

Поросят для бекона откармливают определенным образом – ведь у них должно быть много и мяса, и сала. Идеальный состав сырокопченого бекона — свинина, вода, соль и специи, также допускаются антиокислители и регуляторы кислотности. ГОСТа на сырокопченый бекон нет, поэтому недобросовестные производители могут добавлять в бекон животный и растительный белок и даже выдавать за бекон грудинку. В отличие от грудинки, в беконе не может быть костей и хрящиков. Найти настоящий бекон поможет «Контрольная закупка». В соревновании за звание лучшего продукта принял участие сырокопченый бекон торговых марок «Велком», «Дымов», «Егорьевская колбасно-гастрономическая фабрика», «Окраина» и «Ремит».

Комментарии загружаются