Контрольная закупка6+

Когда-то так называли кусок мяса на кости, но с появлением и распространением столовых приборов надобность в косточке отпала, и мясо стали только отбивать – для мягкости, и панировать – для сочности. И только в начале ХХ века мясо для котлет стали перемалывать в фарш. Для них используются самые разные виды мяса, и считается, что куриные котлеты не только дешевле, но и полезнее других. Так ли это, разбираются эксперты программы.  В соревновании за звание лучшего продукта приняли участие замороженные куриные котлеты торговых марок «Каждый день», «Купи!», «Ложкаревъ», «Морозко» и «С пылу с жару».