Замороженные тушки кальмаров. Контрольная закупка. Выпуск от 11.08.2017
Кальмара называют «морским женьшенем»: в нем много белка, витаминов, полиненасыщенных жиров и микроэлементов. Мясо кальмара можно варить, жарить, фаршировать, сушить, добавлять в салаты и суши, оно прекрасно сочетается с рисом, овощами, грибами, различными соусами, а также с пряностями и специями. Как выбрать лучших кальмаров, расскажут эксперты программы. В соревновании за звание лучшего продукта принял участие торговых марок «Agama», «Arsfish», «Дальпромрыба», «Polar» и «Fine Life».
