«Среда обитания. Волшебные пузыри». Документальный фильм
Как только наступает летняя жара, продажи минеральной воды, соков и газировки возрастают в несколько раз. Правда, не все прохладительные напитки утоляют жажду и приносят пользу здоровью. Мы расскажем, как найти настоящий квас, выбрать молочный коктейль без пальмового масла и откуда в минеральной воде берутся волшебные пузырьки.
«Нарзан». Самая популярная минеральная вода. И самая полезная. Если заглянуть в энциклопедию, можно узнать, что эта вода добывается в скважинах под Кисловодском и разливается с 1793 года.
Эта лечебно-столовая минеральная вода природной газации. На этикетке так и написано. Наш постоянный эксперт решил проверить даже не воду, а только газ, и выяснил: эту воду наполняют газом из баллона! Теперь он сомневается, жив ли вообще тот самый источник, который назвали Нарзаном. Но на производство его не пускают. Эту миссию мы взяли на себя и проникли к источнику. Мы взяли пробы воды и проверили, действительно ли они целебная.
«Ессентуки». Эту воду делают не меньше сотни разных производителей. А скважин всего четыре. Как такое возможно? Мы попробуем в этом разобраться и узнать, какие фирмы действительно производят настоящие «Ессентуки» или всe, что есть на рынке, «чистой воды» фальсификация?