Ученые по всей стране думают, как развить успехи рыбной отрасли

19 августа 2026, 09:14

Может ли осетр перестать быть деликатесом? А черная икра? До этого далеко. Но работа ведется. На российских рыбных фермах новые виды, золотистые альбиносы. Чудеса селекции. Репортаж Елены Пич.