Русские пряники. Контрольная закупка. Фрагмент выпуска от 25.08.2017
Первые пряники готовили на меду – потому и назывались они медовым хлебом. Позже, когда на Руси стали появляться специи, их стали добавлять в тесто, и пряники обрели свой современный вид. Как сейчас делают пряники ручной работы и как их расписывают, смотрите в специальном репортаже "Контрольной закупки".